昭島魚河岸情報直送便!


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by a-uogashi
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2/26(木)の昭島魚河岸

おはようございます。

今日は、空が暗く寂しい感じですね。

昭島魚河岸です。







本日のセレクション☆



高知県産

活スルメイカ

1杯298円


今日の、お魚コーナーおすすめの1品♪♪

イカならではの味で、お料理は色々ですよね☆

煮物もたくさん種類がありますが、

私が大好きなのは、イカと大根・里芋が入った煮物!!!!

イカは、本当にいい出汁がでます。

トマトやにんにくで一緒に炒めたり、

そこへパスタを入れれば、イタリアンに大変身!!

お酒のおつまみにもなる、するめいかの原料です。

噛めば噛むほど味が出るのは、イカならでは(^~^)/

今日は、ぜひスルメイカに清き一票を~













神奈川県産

大根

1本98円


今日の2品目は、大根!!!

大根も色々なお料理に欠かせないひとつですよね。

大根と言えば、京料理をふと思い出します。

大根は大根ですが、聖護院大根。

丸い形がまた、可愛らしいですよね。

大根は味が染みると、とてもおいしい(^~^)v

イカと共に、煮ちゃって下さい。










千葉県産

里芋

1袋198円


さぁここまで来れば、わかりますよね。

今日は、煮物シリーズにしてみました。

里でとれるから、里芋!!

山でとれるから、山芋!!

案外単純なお名前でっ(>_<)

実は、歴史も深い里芋。

稲作よりも先に、日本に登場していたそうです。

さぁ、今日は煮物でおふくろの味をっ
















本日も20時まで営業しております。






ご来店心よりお待ちしております。
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by a-uogashi | 2009-02-26 10:45 | おすすめ情報
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