昭島魚河岸情報直送便!


毎日のお買得情報!突然のセールのお知らせ!本日のイチ押しのお魚情報!よりお買い得な商品!築地直送のおすすめ商品!こだわりの美味しい商品!旬のお魚情報!をタイムリーにご紹介
by a-uogashi
プロフィールを見る
画像一覧
S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31

1/11(木)のお魚たち!

おはようございます。

ようやく昭島魚河岸にやってくるお魚たちにも変化が・・・。

今朝更新したブログにもバイヤー情報としてカキコミましたが、

全国的なしけがおさまったことで、いろんなお魚がきはじめましたよ!


まずはこれ、
f0125585_10191896.jpg


さごち です。

一本まるまる見ることはあまりないんじゃないかと思います。
本日入荷は、切身で塩焼きがおすすめとのことです!



つづきましては、
f0125585_10202215.jpg


とってもカラフル いとより鯛 というお魚です。
関西では鯛につぐ高級魚として珍重されているそうです。

今、テレビの放送効果で「納豆」が大人気になっているそうですが、
この いとより鯛 
良質なタンパク質、カリウム、ビタミンDが多く、
おまけに低カロリーという、
健康を気遣う方にはとってもありがたいお魚なんです。


ハーブを使って、オーブンで蒸し焼きにすると美味しいですよ!



さらにこちら、
f0125585_1026939.jpg


今日はいいのがはいっているよ!という担当者おすすめ の
川えび

カラット素揚げにしてお酒のあてにいかがでしょうか!



最後に、これは私からのとっておきのおすすめ!
f0125585_10271741.jpg


めばちまぐろの尾の身 です。
中卸さんに頼んで、バイヤーが開発したこちら。
中とろ部分で、とても美味しそう。
特に骨に近い部分の肉は・・・。
厚みは1センチ!数量限定です。ぜひお見逃しなく!

本日もよろしくお願いします。


※あっ、ちなみにただいま我が家の冷蔵庫では、
まぐろのカマ を解凍中!
ぐんぐん、いい色になってきましたので、今夜あたりご紹介できるかも・・・
[PR]
by a-uogashi | 2007-01-11 10:36 | おすすめ情報
メモ帳
検索
タグ
カテゴリ
以前の記事
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧