昭島魚河岸情報直送便!


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by a-uogashi
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月曜日のおすすめ!⇒その②

さあ、お野菜編です!!


とは入っても、
おすすめ品は一般的なものではありません。

店長の性格同様、
ひとひねり&くいしんぼう商品を3つ!


まずは、膳は急げ!
食いしん坊は走ってお店に!
という商品です!


こちら!!
f0125585_10464052.jpg

三鷹産の
朝掘りたけのこ
 です。

朝掘りだから、
早く調理すればするほど美味しいです。
なので、できればお早めに手に入れて、
調理されるといいんじゃないかと思います。

仕入れ担当&店長の超おすすめ品です!!





つづいてはこちら
f0125585_10523658.jpg

のびる です。
漫画 美味しんぼ にもでてきたこちら!
胃腸を丈夫にし体を温める効果があると言われています。
疲れた体によさそうです。
球根部分はそのまま味噌をつけて、
また、刻んで薬味代わりとして。
葉や茎は、にらやねぎのように、
炒めたりサラダ等でお召し上がりいただけますよ!


野草ですから、ちょっとクセがあるかもしれませんね。





もうひとつ、こちらも野草
f0125585_1112479.jpg

うるい です。
自然食ブームのおり、人気が急上昇したそうです。
軽いぬめりがあり、
サラダ、浅漬けで召し上がれます。


また、さっとゆでておひたしにもあうそうですよ。


この春、野草を食してみるのもいいんじゃないでしょうか!


いろいろと
面白いもの、美味しいものを
あれこれ販売していきますので、
お魚以外の
昭島魚河岸にもご注目くださいね!!




それでは、本日も19時まで営業して、
皆様のお越しをお待ち申し上げております!!




※お休みのはずの店長は、
お昼すぎにはお店をでたいんですが・・・はたして・・・。
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by a-uogashi | 2007-04-02 11:19 | おすすめ情報
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