昭島魚河岸情報直送便!


毎日のお買得情報!突然のセールのお知らせ!本日のイチ押しのお魚情報!よりお買い得な商品!築地直送のおすすめ商品!こだわりの美味しい商品!旬のお魚情報!をタイムリーにご紹介
by a-uogashi
プロフィールを見る
画像一覧
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31

金曜日のおすすめ!!

おはようございます。


今日は7時前から
お店に出没している店長です。

金曜日なのでまもなくいなくなりますが・・・。



さて、本日のおすすめです!


本日はチラシの品で、

八丈島産のかつおが入荷します。

かなりのおすすめなんですが、


今日はこちらをひとつ!
f0125585_7562044.jpg

ほっけ です。

居酒屋さんとかで
開きはよくご覧になると思いますが、
これは、生の丸物です。

なので、どう食べるんだろう?という方に!
以前、ひげだら でご紹介した、

しゃぶしゃぶ がおすすめです!
個人的に、しゃぶしゃぶ大好き人間ですので、
あれこれしゃぶしゃぶってます!!


お買い求めの時に、
3枚おろしにしてもらってください!

皮はついたままがいいですよ!

あとはご自宅で、食べやすい厚さにカットするだけです。

鍋には、昆布1枚とねぎ・白菜ときのこ類ぐらいで。

ほっけは、さっと!しゃぶしゃぶして、

お野菜と一緒に召し上がってください。

たっぷりの大根おろしをのせて
ポン酢がおすすめ(旭ポンズが◎です)!



今日はちょっと・・・という方は、
3枚下ろしの身を 
昆布ではさんで
昆布〆にしておいて、
明日しゃぶしゃぶに!


昆布〆にした身は、
また別格の異彩をはなちます!



この週末、
ぜひぜひ 
ほっけを
愉しんでみてください!!




本日も昭島魚河岸は、
10時から19時まで営業しております!!



とにかくおすすめです!!
[PR]
by a-uogashi | 2007-04-06 08:11 | おすすめ情報
メモ帳
検索
タグ
カテゴリ
以前の記事
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧