昭島魚河岸情報直送便!


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by a-uogashi
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火曜日のおすすめです!

店長です。

気づいたら、
おすすめ情報のアップが遅れました・・・。
すいません!



本日のおすすめは
いつもと趣向を変えて、

①珍しいもの

②インパクトのあるもの

③哀愁ただようもの


以上3つをご紹介します。




①まずは珍しいもの!
f0125585_13232137.jpg

『娃々菜(わわさい)』です。

こちら、日本初のベビー白菜
芯まで柔らかく甘く、
食べきりサイズ。
さまざまな料理に使えます。

サラダもオーケーですので、
一度おためしになってはいかがでしょうか!





②インパクトあるもの
f0125585_1329102.jpg

『マグロ頭の塩焼き』です。

昭島魚河岸はマグロ自慢。
こちらの頭の塩焼きは、
見た目のインパクト通り、
かなりの人気商品となっています。

お召し上がりになったことのないかたは
ぜひ一度!






③哀愁のただようもの
f0125585_13333936.jpg

『軟白うど』です。

担当者いわく、
シーズン最終を迎えて、
今期の入荷もこれが最後とのこと。
しみじみと季節のうつろいを感じてください。

生のまま酢水にさらし、
刺身のツマにすると、
白さと歯ざわりが楽しめます。


サラダもオーケーです。



本日も
昭島魚河岸は、
夜7時まで営業しております。




■今週末、
金・土と『昭島魚河岸の九州大漁祭り』を開催します。
日曜日は『朝市』です。

お楽しみに!









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by a-uogashi | 2007-04-17 13:43 | おすすめ情報
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