昭島魚河岸情報直送便!


毎日のお買得情報!突然のセールのお知らせ!本日のイチ押しのお魚情報!よりお買い得な商品!築地直送のおすすめ商品!こだわりの美味しい商品!旬のお魚情報!をタイムリーにご紹介
by a-uogashi
プロフィールを見る
画像一覧
S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30

木曜日のおすすめです!

店長です。



早朝築地市場にに行ったんですが、
今日はお魚が実に豊富でした。


そんな築地に、
当店お魚担当の
柴山チーフも築地入り。

今日のおすすめは、
柴山スペシャル!


チーフが見定めた
2品がおすすめです!



まずはこちら、
f0125585_1048680.jpg

スミイカ です。

お刺身・てんぷらはもちろん、
照り焼きもおすすめです。
火を通しすぎないのがポイントです。

食べやすいサイズにカットして
たまねぎと炒めても美味ですよ。
ぜひお試しください。






もうひとつはこちら!
f0125585_10514871.jpg

柴山チーフ です。
脂が乗っているというか、
つい先日●●才のお誕生日を迎えたばかり・・・・・・・










ではなくて、






おすすめは
ヒイカ
 です。

チーフいわく、
抜群の品だからとにかく見てよ!
ということで、
本人まで写真に写ってしまいました。

ヒイカですが、

沸騰した湯にさっとくぐらせてから、
酢醤油でシンプルに食べるのが通です。

また、しっかりとした味付けで煮物に
するのもおすすめです。


変わったところでは、
カレーの具としてけっこうあいます。

本日おすすめ度満点のヒイカ。
ぜひお試しくださいませ。




本日も
昭島魚河岸は、夜7時まで営業しております!


■ご案内!

明日金曜日から3日間は、
『魚河岸まぐろ祭り』の開催です。


日曜日は
15時から
まぐろ解体ショーを
実施します。


ぜひぜひ、ご来場くださいませ。
[PR]
by a-uogashi | 2007-04-26 11:05 | おすすめ情報
メモ帳
検索
タグ
カテゴリ
以前の記事
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧