昭島魚河岸情報直送便!


毎日のお買得情報!突然のセールのお知らせ!本日のイチ押しのお魚情報!よりお買い得な商品!築地直送のおすすめ商品!こだわりの美味しい商品!旬のお魚情報!をタイムリーにご紹介
by a-uogashi
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8/1(水)!

おはようございます。

実は、
本日もお休みの店長です。

とはいっても、
昨日はお店に出没しましたが・・・。


今朝は5時に起きて、
ジャムパンほうばりながら
クッキングパパを読みあさっていました。

これから
車の洗車です。
でも暑いので・・・はてさて・・・



本日も
昭島魚河岸は
朝10時から夜8時まで営業します。


店長が
お店に現れるかは???です。





クッキングパパといえば、
私が大学生の頃からの愛読書。

あっ、マンガですよ!

なんと今月、
93巻目の単行本が発売となりました。

とっても飽きっぽい店長ですが、
クッキングパパは、
20年以上ファンのまま続いています。

美味しい料理が満載で、
もちろん単行本すべて
部屋のメインの本棚に入っています。

何回読んだかもうわからないぐらいの
愛読状況です!


最新の93巻の掲載されている
 『カンパチのハーブバーベキュー』
 『かつおクッキング』
 『ウナカレー』

とくに
丑の日は過ぎましたが、
夏のスタミナ対策に
『ウナカレー』は
特におすすめです!!

うなぎの蒲焼を具に使ったカレーです!

以外に美味しいのでびっくりしますよ!

うなぎは、最後の仕上げに入れますので、
煮込むわけではありません。


ぜひぜひお試しください!




それでは、
本日も
私と皆様が
美味しい一日を過ごせますように!!





※お店にいないので、お店情報が少なくてすいません・・・。
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by a-uogashi | 2007-08-01 07:44

7/31(火)の昭島魚河岸!

おはようござます。


夕べは、
予告どおりに
うなぎを満喫した
店長です!


さらに、餃子も10個ほど
食べてしまいましたので、
この夏のスタミナ対策は
完璧です!




昨日はあいにくの雨でしたね。

そろそろ梅雨があけないものですかね・・・




この夏バーベキューに行かれる皆様は
ぜひ、昭島魚河岸で食材をご調達ください。


海鮮バーベキューに
焼肉・ステーキ・ブロック肉と
昭島魚河岸で揃います!


ビールや飲料もございます。


日曜日は
朝9時半より営業しておりますので
お出かけ前にお買物はいかがでしょうか!



本日も夜8時まで営業しております。
美味しいお魚が築地市場より到着していますよ!





本日、店長はお休みなので、
まだ朝食を食べていません。


こんな時間なので、
たぶん御昼ご飯と一緒に
たべることになると思います。




夕べのうなぎですが、
お昼ごはんもうなぎを食べたので、
ちょっと工夫してみました。


これを使って!

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昭島魚河岸で時々販売しています。
尾花沢の『だしっ』と『食べて見ろろん』!

うなぎにたっぷりのせました。
これまた、うなぎがいくらでもお腹に吸い込まれます!


『だしっ』は、きゅうり・みょうが・ししとう・なす・ねぎ・大根・大葉が
細かくきざまれたものです。

『食べて見ろろん』は、大根おろし・長いもになめこと大葉が
はいっています。
どちらもさっぱり、とても美味しい!



ご飯にのせたり、
まぐろとあえたり、
ステーキ・焼肉にのせたり
色々楽しめます!


ぜひ一度
お試しくださいませ!!



それでは、
本日も
皆様が美味しい一日を過ごされますように!!
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by a-uogashi | 2007-07-31 10:12

6/30(土) おはようございます!

おはようございます。



今朝も、餃子にシュウマイと
食欲絶好調の店長です!



夕べは、10時過ぎに
ラーメンを食べて寝ました!

サッポロ一番塩ラーメンに
たまねぎをタップリいれて作ったところ
息子まで食べるといいだし、
奥さんは、あきれかえっていました!


はっきりいって、うまいです!



我が家の沢がにたちも
とっても元気!

現在8匹ですが、
昨日息子と一緒に水をかえてあげたら、
さらに元気になったみたいです!


ただ、暑くなってきたので、
暑さ対策に頭をなやませています・・・

皆様も沢がにの飼育にチャレンジしてみては
いかがですか!


本日の店長はお休みです。

なので、山積みの家仕事を

片付けながら、息子と遊びます!





昭島魚河岸は、
夏期営業時間延長中で、
本日も夜8時まで営業しております。


店長不在ですが、
ぜひ、覗きにきていただければと思います。

本日土曜日ですので、
たくさんのお魚たちが
築地市場から入荷していますよ!

もちろん、人気のプリンも入荷しています!




それでは、
本日も皆様が、
美味しい一日を過ごされますように!!





・・・店長の今日の食事予定・・・

朝・・・餃子、シュウマイを各8個完食!

このあと、どこかで、
サッポロ一番、たこやき、豚なんこつ焼、そして餃子を
食べると思います!!
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by a-uogashi | 2007-06-30 09:35

6/18(月) 昭島魚河岸情報!

おはようございます・・・

というより
こんにちは ですね。


今朝は、
まぐろのホホ肉の野菜炒めをと
どんぶり飯を食べてきた店長です。

食欲はわずか一日で
改善傾向!!

太るのが心配です・・・!



本日月曜日、
築地からお魚が入荷!

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そして、今日は

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沢がにも入荷しています!

沢がには「煮干」をご飯にしてあげて、
こまめに水を替えてやるといいですよ。

店長宅は、8匹が暑さに負けず元気です!


皆様も、
チャレンジしてみませんか?



昭島魚河岸は、
本日も夜8時まで営業しております!
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by a-uogashi | 2007-06-18 13:39

本日火曜日、急遽開催!

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市場で漬け物が緊急入荷!
本日、急遽お漬物の105円セール開催します。
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by a-uogashi | 2007-05-29 07:20

食べる?・・・食べない?・・・

食いしん坊の店長です。


今日のおすすめで、
いわな&鮎の川魚をご紹介しました。


昨日の昭島魚河岸では、
沢がに を
販売していたのをご存知ですか?




もちろん、食用です。


朝からこの沢がに達をみて、
あれこれ思考が大回転!

カラッと揚げたてを・・・
桜海老と一緒にかき揚風に・・・



いろいろと脳裏をかけめぐったんですが、

最終的にこうなりました!

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我が家の3歳の息子の
保育園の目印マークが「カニ」なんです。

なので、飼うことにしました!

亀用の水槽をカインズホームで購入し、
あれこれそろえて、約3000円。

帰宅後設置したら、息子は大喜び!
えさの煮干を小さく切って入れていました。

結構、癒されます・・・!

みなさんもよかったらぜひお試しください!!


またいずれ、状況報告いたします!!


それではまた!



■店長の独り言
生きた沢がにを買って帰り、食べずに飼うということで、
昭島魚河岸って、何屋なんだろうか・・・疑問がわく今日この頃です・・・
まあ、でもこういうのも楽しいですね。

次は、毛がにに挑戦か?・・・(笑)
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by a-uogashi | 2007-04-05 11:18

魚河岸の花屋さん、大量入荷です

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ドーンと入荷していますよ!
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by a-uogashi | 2007-03-30 10:53

月曜日の35 円!

店長です!!

本日は、青果市場の担当からメールが届きました。


月曜日の35円商品は
こちらです!


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群馬甘楽富岡のやわらかねぎ です!



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たしか以前にも実施して
大好評でした!

お早めに!!
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by a-uogashi | 2007-03-26 07:30

食生活・・・店長のひとりごと。

おはようございます。


昨日から風邪か花粉症か
判別がつかない鼻水に襲われている店長です。



最近の我が家の食生活についてひとつ。


去年の12月にお店がオープンして以降、
いままで、肉中心の食生活が一変。
それまでは、
肉 7割以上 魚 3割以下でした。

それにこだわりもあり、

焼肉は、あの肉屋で牛肉を買う。

しゃぶしゃぶは、駅前の地下で豚肉を買う。

すきやきは、あのスーパーで牛肉を買う。

といったように、お気に入りのお肉を
お気に入りのお店で買って、
我が家の冷蔵庫は肉ばかり・・・。

そんな生活が、
魚 に変わるから、人生というのはおもしろい。



メタボリックシンドローム が色々話題になる中、
私の体もメタボリックまっしぐら・・・

そんな時、昭島魚河岸の店長になったものだから、
いろんな魚を買っては食べる生活に。

お肉を食べることより、
圧倒的にお魚をたべることが多くなりました。

我が家の冷蔵庫には、
「魚卵」「干物」「まぐろ」はほぼ常備されるように・・・。

今や、
お魚 8割以上、お肉 2割以下の食生活に・・・。

外食に行くと、
無性にお肉がたべたくなります。

でも、自宅では魚中心・・・。

人間変われば変わるもので、
別にストレスにはなってません。

とにかくお魚は美味しい。


お店のメンバーから、
「店長、昭島魚河岸に来てから痩せました?」
と質問されましたが・・・

現実は、お魚効果でいったんは痩せたものの、

今はもとに戻っている・・・。


原因は、たぶん・・・「お米」の食べすぎか。

干物・魚卵・珍味・・・どれも塩分が多い
でも美味しい!!
なのでご飯がすすむ!


店長のメタボ状態は、今後どうなることやら心配です・・・。



PS:最近は、珍味コーナーで、片っ端からイカの塩辛等をためしている店長です。
   何かでバランスをとらないと・・・

すいません、朝から長々と・・・
もうじき身支度をはじめます!

ただ今、ジャムパンをほうばり中。
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by a-uogashi | 2007-03-18 06:10

店長です・・・本日お休みの秘密・・・

店長です。

昼間お店に出没しました!

なぜに出没したかといいますと!

注文しておいた、これを買いにいったわけです。
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刺身盛り合わせとお寿司です。
昨日注文して、今日のお昼に受け取りました!
事前注文は、なかなか便利ですよ!


これから、
私・奥さん・両家の両親・愛犬と、
先月3歳になった息子の
お誕生日祝いです!

実は私は、明日が誕生日なんですが、
今日の主役は息子・・・。
私のバースデーは・・・??。
それでも美味しいものが食べれるのは、
嬉しいものです!


というわけで、

これから美味しくいただきます・・・!!
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by a-uogashi | 2007-03-08 15:24
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